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管理人megumi。  あっちゃん(旦那さん)、日向(娘・4年生)、陽生(息子・1年生)との日々の出来事&趣味のことなど・・・ メッセージはhinata020511@yahoo.co.jpまで


by hinata25-yousei16

ケーキが食べたくって

木枯らしピューピュー吹いて寒い一日でした(><)
あまりの寒さに、今秋初めてコートに袖をとおしました。
これからドンドン寒くなるんだろうなぁ。。。いやだなぁ=3

最近作るのは焼き菓子ばかり。
「クリームタップリのケーキが食べたい!!」ってことで、ケーキを作成。
ケーキが食べたくって_c0123730_23335876.jpg

いつもクリーム泡立てすぎでボソボソになってしまうところ気をつけて7分~8分くらいで止めれたけど、もう少し硬くってもよかったかな?
でもいつもよりも塗りやすかったです。(デコレーションのセンスはありませぬ)

ココアスポンジ&生クリームたっぷり。
ケーキが食べたくって_c0123730_23342479.jpg

いまだにオーブンのクセがつかめず、焼きあがってみたらスポンジが堅いかな・・・と心配でしたが、お味は大丈夫でした♪
果物は白桃の缶詰。イチゴのケーキが食べたいけど、あってもお高価でね^^;
クリームも節約のため、純正の生クリームではなく、植物性のホイップで済ませたのでお安い味になってしまいましたが、久しぶりのクリームたっぷりのケーキ。
夕飯でおなかいっぱいだったけど、みんなぺろりとたいらげてくれました^-^¥
残りは明日の朝ごはんに頂きま~す☆
by hinata25-yousei16 | 2009-11-03 23:42 | 趣味

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